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Coração do Vale Virgem é um
azeite especialmente recomendado
para fritura, devido ao seu
o alto conteúdo em ácido oleico.
Azeite
Virgem
FRUITNESS
Coração Fruitness
Coração do Vale Virgem é um azeite especialmente recomendado para fritura, devido ao seu alto conteúdo em ácido oleico.
Trata-se de um azeite com um valor nutricional e uma estabilidade muito superior a outros azeites de sementes, o que potencia o sabor dos alimentos.


A extração a frio na base de todos os nossos azeites facilita um elevado conteúdo de compostos aromáticos e fenólicos. Estes últimos de extrema importância para a saúde, uma vez que retardam o envelhecimento celular e atuam como protetores frente à oxidação.